ODA cuina creativa
  • Menu
    • The ode to nature and to creativity
  • Fotografie
  • Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
CS
  • en EN
  • es ES
  • it IT
  • de DE
  • fr FR
  • pt PT
  • ru RU
  • ja JA
  • zh ZH
  • nl NL
  • el EL
  • Menu
    • The ode to nature and to creativity
  • Fotografie
  • Mapa a kontakt
Rezervovat stůl
  • EN
  • ES
  • IT
  • DE
  • FR
  • PT
  • RU
  • JA
  • ZH
  • NL
  • EL

Menu

The ode to nature and to creativity

The ode to nature and to creativity

The Ode to nature

Kabayaki eel, crispy nori seaweed, foie micuit and yucca foam.

21,00€

Portobello Carpaccion with pine nuts, soil of shitake, malto ceps with black garlic cream and fennel.

22,00€

Warm salad of scallops, burrata, avocado cream with walnut vinaigrette.

26,00€

Pappardelles with its truffle sauce, langoustines and fried capers.

24,00€

Cod confit on cauliflower cream and white asparagus cream from Navarra with black garlic and nuts emulsion.

25,00€

Yellow lobster curry with vegetables and coconut air.

38,00€

Fish from the market open and without work, cooked in embers with its crispy skin.

Smoked octopus with its black parsnip parmentier and caramelised red cabbage.

30,00€

Diced veal in papillotte with fresh herbs, béarnaise sauce and caramelized shallots with thyme.

29,00€

Low temperature lamb shank, pumpkin cream, cooking sauce and violet carrot with peanuts.

32,00€

Our beef solomillo tartare seasoned with truffle and marrow bone.

27,00€

The ode to creativity

Shortbread with chocolate ganache, oils pearls and salt flowers.

14,00€

Puff pastry with hazelnut cream and nuts.

16,00€

Coconut emulsion, caramelised banana, tea matcha cream and crumble.

14,00€

Umístění

calle Horta d'en Sanés, 4, 17488 Cadaqués, Girona, Espagne 17488 Cadaqués
628 48 68 70

Sledujte nás

Newsletter

Rezervace

Rezervovat stůl

© 2023 ODA cuina creativa — Webové stránky restaurace byly vytvořeny Zenchef

Odmítnutí odpovědnosti PODMÍNKY POUŽITÍ Zásady ochrany osobních údajů Politika ohledně cookies

ODA cuina creativa

Chcete nás kontaktovat ?
Vyplňte níže uvedený formulář!

Děkujeme! Vaši zprávu jsme obdrželi. Ozveme se vám co nejdříve.
Pro jakýkoli požadavek na rezervaci klikněte přímo na tlačítko Rezervovat.